Qimin Organic Hot Pot 齐民有机中国火锅
407 North Shanxi Rd, near West Beijing Rd
Der Hotpot (dt. Feuertopf) hat in China eine lange Tradition und kennt viele Varianten. Das Qimin ist ein Hotpot-Restaurant mit Klasse. Die hohe Decke und die minimalistische Einrichtung der alten Villa bieten einen edlen Rahmen für die einfache Küche. Frisch und appetitlich angerichtet werden Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte an den Tisch gebracht, wo die Gäste sie in einer siedenden Brühe selbst garen. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
