La Tarte Tropézienne
3, rue Montfaucon
Ein Kuchen aus fluffigem Briocheteig, der nach Orangenblüten duftet, gefüllt mit einer unbeschreiblich leckeren Creme, deren genaues Rezept strengstens geheim gehalten wird: Das ist La Tarte Tropézienne, der angeblich Brigitte Bardot, die berühmteste Bewohnerin von Saint-Tropez, den Namen gab. In dem winzigen Pariser Laden mit Teesalon im ersten Stock kann man die Tarte in allen Größen und Varianten erstehen und direkt probieren. Sehr empfehlenswert: die fast mundgerechten Baby-Trop’-Pralinen.
