Im Café Noir, versteckt zwischen Langstrasse und dem Zürcher Brockenhaus, steht eine kleine Kaffeeröstmaschine älteren Jahrgangs. Mehrmals pro Woche wird sie gestartet, damit die Gäste im gerade einmal zehn Sitzplätze umfassenden Café eine frische Mischung genießen können. Mit der Tasse in der Hand hört man hier den Parkettboden knarren und beobachtet die Lichtspiele des Kronleuchters. Zur Rösterei und zum Café gehört auch ein kleiner Laden, in dem man die Hausmischungen erstehen kann.